BURGERY Z MIĘSA MIELONEGO Z CUKINIĄ

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Połączenie mielonego mięsa i cukinii, można usmażyć na patelni lub wrzucić na grilla. Obie wersje są pyszne...

  • 45 min
  • Dla 6 osób
  • Średni

Składniki:

  • - mięso mielone (pierś z indyka lub każde inne): 0.5 kilograma
    - cukinia starta na grubych oczkach: 0.5 kilograma
    - cebula: 1 sztuka
    - czosnek: 2 ząbki
    - Jajko: 1 sztuka
    - tarta bułka: 3 łyżki
    - sół, pieprz: 1 sztuka
    - olej do smażenia: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Burgery z mięsa mielonego z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Do przygotowania można wykorzystać większą cukinię, łyżeczką trzeba wyjąć miąższ z pestkami. Startą cukinię zasypać płaską łyżką soli i odstawić na przynajmniej pół godziny, po tym czasie odlać płyn i dokładnie odcisnąć.
  • 2. Cebulę i czosnek obrać. Cebulę pokroić w drobną kostkę, czosnek rozgnieść.
  • Burgery z mielonym mięsem i cukinią 3. Do mięsa dodać startą cukinię oraz pozostałe składniki i wymieszać. Masę doprawić solą i pieprzem. Jeśli będzie zbyt rzadka trzeba dodać więcej bułki tartej.
  • 4. Formować kotlety, spłaszczyć i smażyć lub piec na grillu. Zrobiłam obie wersje i muszę przyznać, że zaskoczona byłam aż tak dużą różnicą w smaku. Syn uznał, że te smażone burgery były lepsze, mąż stwierdził, że były różne, oba smakowały mu bardzo.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Mięso mielone

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill Mielenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować