BURGERY Z KURCZAKA Z SEREM

  • wyświetlono: 258 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Delikatne w smaku burgery z piersi z kurczaka z serem żółtym, w panierce z dodatkiem sezamu

P6221168
  • 10 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 filety z kurczaka ( ok. 600 g)
ok. 100 g sera żółtego
1 cebula
1 ząbek czosnku
pęczek koperku
2 łyżki kaszy manny
1/2 szklanki bułki tartej
1/3 szklanki sezamu
1 jajo
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

BURGERY Z KURCZAKA Z SEREM

  • 1. Filety z kurczaka, myjemy,osuszamy, oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie wrzucamy do rozdrabniacza i mielimy na drobno. Przenosimy do miski.
  • 2. Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy lub możemy też ją zmielić w rozdrabniaczu. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę. Umyty koperek drobno siekamy. Wszystkie przygotowane składniki dodajemy do mięsa i mieszamy. Następnie do masy mięsnej wbijamy jajko i dodajemy majonez, kaszę mannę oraz przyprawy: sos sojowy, sól i pieprz. Masę wyrabiamy ręką do uzyskania jednolitej konsystencji.
  • 3. Na talerzu mieszamy bułkę tartą z sezamem. Z masy formujemy burgery i obtaczamy je w przygotowanej panierce. Smażymy na rozgrzanym oleju, z każdej strony po około 6-7 min., aż nabiorą złotego koloru.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami lub w bułce.

Porady

Aby były mniej tłuste, można je podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, z obu stron po około 2-3 min., a następnie włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15-20 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakser żółtysezamkotletyobiadburgery

Komentarze

Podobne przepisy

Wege burgery z czerwonej soczewicy

Dodane przez: jolantagłówka

Wege burgery z czerwonej soczewicy

Stanowią pożywny i bardzo smaczny...

JAGLANE BURGERY z serem feta, szpinakiem i orzechami

Dodane przez: Magda Mentel

JAGLANE BURGERY z serem feta, szpinakiem...

Pyszne burgery z kaszy jaglanej,...

Burgery jajeczne z pieczarkami

Dodane przez: afrodyta

Burgery jajeczne z pieczarkami

Wspaniałe bezmięsne burgery. Polecam...

Burgery z kurczaka, ryżu i szpinaku z zielonym pesto

Dodane przez: Konto nieaktywne

Burgery z kurczaka, ryżu i szpinaku

Lekkie i zdrowe burgery z kurczaka,...

Burgery z indyka

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Burgery z indyka

Przepyszne burgery z mielonego...

Burgery z łososia

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

Burgery z łososia

Rybne burgery to świetna alternatywa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE