Burgery z kurczaka z posypką sezamową

  • wyświetlono: 430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Pyszne, soczyste i mięciutkie burgery z piersi kurczaka. Zmielona papryka, cebula i czosnek nadały im niezwykłego aromatu. Panierka z krakersów i sezamu dodatkowo urozmaiciła smak!

32
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 filet z piersi kurczaka
1 biała cebula
½ czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
100 g żółtego sera
2 łyżki świeżego szczypiorku
2 łyżki bułki tartej
1 jajko
Sól
Pieprz

Panierka:
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka białego sezamu
6 krakersów

Sposób przygotowania przepisu:

Burgery z kurczaka z posypką sezamową

  • 1. Filet z piersi kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Następnie mięso przekładamy do rozdrabniacza lub maszynki do mielenia. Dodajemy posiekaną cebulę, kawałki papryki i ząbki czosnku. Całość rozdrabniamy na gładką i drobną masę. Mięso z warzywami przekładamy do osobnej miski. Dodajemy starty na bardzo drobnej tarce żółty ser, posiekany szczypiorek, bułkę tartą i jajko. Masę wyrabiamy na gładką i jednolitą. Doprawiamy solą i pieprzem, ponownie wyrabiamy. Z mięsnej masy formujemy okrągłe i płaskie burgery.
    Krakersy mielimy na drobny pył (możemy rozgnieść je tłuczkiem). Dosypujemy bułkę tartą i biały sezam. Wszystko mieszamy. W panierce obtaczamy burgery. Mięso smażymy na rumiano z każdej strony na rozgrzanej z olejem patelni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakobiadprzepis_miesiąca1000burgery z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

image-28far6q

Dodane przez: edith

Burgery z czerwonej fasoli

Postanowiłam pokombinować z czerwoną...

image-0q7fitg

Dodane przez: nataliaa92

Burgery z placków ziemniaczanych z kurczakiem...

Ten kto lubi placki ziemniaczane...

Burger wegański z buraka z warzywami i sosem czosnkowym

Dodane przez: Agnieszka_Codziszjem

Burgery wegańskie z buraków

Historia tego przepisu jest bardzo...

Wege burgery z czerwonej soczewicy

Dodane przez: jolantagłówka

Wege burgery z czerwonej soczewicy

Stanowią pożywny i bardzo smaczny...

image-0kurmcv

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Lawendowa pierś z kurczaka w orzechowo-sezamowej...

Soczysta pierś z kurczaka marynowana...

pulpety z piersi kurczaka w sosie sezamowym

Dodane przez: joanna1974

pulpety z piersi kurczaka w sosie sezamowym

domowy przepis na to pyszne danie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE