Burgery z jajkiem

4.5 (157 ocen)

Zapraszam na burgera z niespodzianką w środku.Soczyste mięso z jajkiem !

Składniki:

  • Składniki :

    600g mielonej wieprzowiny
    1 duża cebula
    1 jajko (lekko ubite)
    2 ząbki czosnku
    3 łyżki zielonej cebulki
    1 papryczka chilli
    4 jajka
    starta skórka z 1/4 cytryny
    sałata
    pomidor
    ser żółty
    pikle
    czerwona cebulka
    bułki hamburgerowe
    ketchup
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Burgery Jajko

Burgery z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • burger 1. Bułki podsmaż na suchej patelni. Cebulę, cebulkę zieloną i chilli pokrój drobno. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystko wrzuć do miski. Dodaj mięso i wsyp pieprz, sól, skórkę z cytryny i jajko. Połącz dokładnie składniki. Uformuj burgery. Małą szklanką wytnij kółko w środku. Smaż na rozgrzanej patelni 2-3 minuty, przewróć na drugą stronę i wbij jajko. Smaż 2-3 minuty i ponownie przewróć burgera na 1 minutę (żeby białko dokładnie się ścięło) oraz połóż ser. Przekrój bułki na pół. Ułóż liść sałaty, mięso z serem, polej ketchupem i połóż plasterek pomidora i ogórka. Całość przykryj górą bułki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować