Burgery z camemberta

Burgery z camemberta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Bułki:
  Do miski dodajemy wszystkie składniki na bułki.
• 2. Mieszamy delikatnie łyżką
• 3. Ciasto wykładamy na strolnicę i wyrabiamy aż ciasto będzie jędrne i ładnie będzie odchodziło od ręki
  
• 4. Wyrobione ciasto wkłądamy do miski. Przykrywamy ściereczką i dostawiamy na godzinę w ciepłe miejsce 5. Po tym czasie ciasto dzielimy na 6 równych kawałków. Z każdej części formujemy kulki. ( ja osobiście zbieram ciasto jak w sakiewkę, delikatnie toczę na blacie i układam na blaszce zlepieniem do dołu). Bułki kładziemy na blaszkę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 min
  
• 5. Bułki delikatnie spłaszczamy dłonią, smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy sezamem
• 6. Bułki pieczemy w 200 stopniach przez 15 minut
• 7. Kotlety z sera:
  Jajka rozbełtujemy, płatki kukurydziane rozdrabniamy w dłoniach bądź za pomocą tłuczka
  
• 8. Na patelni rozgrzewamy większą ilość oleju
• 9. Ser obtaczamy w jajku oraz płatkach.
• 10. Smażymy Na złoty kolor z oby dwóch stron.
• 11. Pomidora kroimy w plastry
• 12. Dodatki:
  Cebulę obieramy i kroimy w grubsze plastry. Plastry smażymy z oby dwóch stron na dobrze rozgrzanym oleju aż plastry nabiorą delikatnie brązowego kolorku
• 13. Burgery:
  Bułki przekrawamy wzdłuż na pół, obie połówki polewamy sosem na bazie octu balsamicznego. Układamy plasterki cebuli, kotlet z sera, cebulę, pomidora i całośc polewamy sosem na bazie octu balsamicznego. całość przykrywamy połówką bułki.
• 14. Burgery podgrzewamy w piekarniku przez 10 min w 150 stopniach