Burgery

0 (0 ocen)

Na szybką kolację :)

Składniki:

  • 40 dkg mięsa mielonego
    2 papryczki pepperoni
    3 ząbki czosnku
    sól, pieprz
    słodka i ostra papryka
    zioła prowansalskie
    curry
    1 młoda cukinia
    1 pomidor
    ogórek
    majonez
    ketchup
    cebulka prażona
    bułki do hamburgerów

Burgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do mięsa dodać posiekane papryczki i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy (bez curry) i dokładnie wymieszać. Formować kotlety i smażyć je na patelni grillowej.
  • 2. Cukinię pokroić w plasterki, skropić olejem i natrzeć curry. Usmażyć na patelni grillowej. Pomidora i ogórka pokroić w plasterki.
  • 3. Bułki do hamburgerów podgrzać w mikrofali. Spód posmarować majonezem, na to plasterki pomidora i ogórka, kotlet, ketchup, prażona cebulka, grillowana cukinia. Przykrywam drugą połówką bułki i gotowe :)

Komentarze

Podobne przepisy