Burger po polsku
Składniki:
- 1 bułka do hamburgera
125g mięsa mielonego
1 jajko L
1 liść sałaty
2 plastry pomidora
3 plastry czerwonej cebuli
2 plastry żółtego sera
majonez
ketchup
sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek
olej
Burger po polsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i majerankiem według uznania. Mieszamy i formujemy kształt kotleta. Smażymy na rozgrzanym oleju do zarumienienia.
- 2. Jajko rozbijamy na patelnię z rozgrzanym olejem, solimy i smażymy.
- 3. Bułkę podgrzewamy na suchej patelni, przekrawamy na pół. Obie części smarujemy ketchupem i majonezem. Układamy kolejno: sałatę, ser, kotlet, ser, jajko sadzone, pomidor, cebulę. Przykrywamy drugą częścią bułki, przebijamy patykiem od szaszłyka by burger zachował formę.
Podobne przepisy
Komentarze