Burger pikantny z piersi kurczaka

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Domowy fast food

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mielonej piersi kurczaka
    2 małe czerwone cebule
    3 czubate łyżki bułki tartej
    2 łyżeczki sosu worcester
    pół łyżeczki tabasco
    sól (1/4 łyżeczki)
    jajko
    4 bułki
    liście sałaty
    1 łyżka oliwy
    Sos : 1 mały kubeczek gęstego jogurtu
    3 łyżki chrzanu
    1 łyżeczka soku z cytryny
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Burgery Przekąski

Burger pikantny z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Burger pikantny z piersi kurczaka 1. Zmielone mięso wymieszałem w misce z posiekaną czerwoną cebulą, tartą bułką, sosem Worcester, tabasco, jajkiem i solą. Przełożyłem mięsną masę na deskę, podzieliłem na cztery części, uformowałem kotlety o grubości 2,5 cm.
    Rozgrzałem na patelni oliwę, smażyłem kotlety pod przykryciem, aż zbrązowiały.
    Przewróciłem na drugą stronę i smażyłem kolejne 5 minut.
    Sos : wymieszałem wszystkie składniki, aby dokładnie się połączyły.

    Bułki przekroiłem na pół, lekko opiekłem w tosterze. Obie połówki posmarowałem sosem, położyłem na nich sałatę i burgera, przykryłem drugą połową bułki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Filet z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować