Buraki z pomarańczą i orzechami włoskimi

0 (0 ocen)

Zdrowa sałatka, jej składniki świetnie ze sobą współgrają.

Składniki:

  • 1 lub 2 duże buraki
    2 pomarańcze
    garść orzechów włoskich
    olej
    1 przyprawka do sałatek ziołowa np.Knorr

Buraki z pomarańczą i orzechami włoskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraki gotujemy w całości do miękkości lub pieczemy w łupinkach w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 1,5 godziny. Następnie obieramy je i kroimy je w jak najcieńsze plasterki.
    Pomarańcze obieramy i kroimy na cienkie plastry.
  • 2. Na dużym talerzu układamy na zakładkę buraki i pomarańczę.3 lub 4 plastry buraka i następnie pomarańcza.
  • 3. Olej mieszamy z przyprawką i polewamy sosem po burakach z pomarańczą. Orzech prażymy na rozgrzanej patelni, a następnie rozsypujemy je na sałatce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy