Buraki z papryką
- 45 min
;))
- 45 min
Składniki:
- 3kg buraków,1 duża cebula,3 papryki czerwone.
Zalewa:2 szklanki wody,1szklanka octu,3 łyżki oleju,2 łyżki soli.
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyBuraki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki ugotować i zetrzeć na jarzynce.Paprykę i cebulę pokroić w kostkę,dodać do buraków.Zalewę zagotować i zalać warzywa.Powkładać do słoików i pasteryzować 10 min.
Porady
Ja do wody z burakami dodaje łyżeczkę kwasku cytrynowego,po ugotowaniu buraków,pozostały wywar zamykam tez w słoikach(10min pasteryzowania)i przerabiam później na barszcz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kiszone buraki
Moda na kiszonki, a zwłaszcza kiszone buraki, to korzyść dla naszego zdrowia. Sok jest dużo smaczniejszy od tego, który można kupić w sklepie i na dodatek dużo intensywniejszy. Możemy go także wykorzystywać np. do ugotowania barszczu ukraińskiego, lub barszczyku czerwonego. Kiszone buraki nastawione...
Komentarze