Buraki z cukinią na zimę do słoików

  • wyświetlono: 130 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Buraki z cukinią na zimę do słoików idealny dodatek do dań mięsnych.

636 G.P
  • 5 porcje
  • 120min

Składniki

2 kg buraków,
1 kg cukini (już obranej),
pół szklanki cukru,
pół szklanki octu,
1 łyżka soli.

Sposób przygotowania przepisu:

Buraki z cukinią na zimę do słoików

  • 1. Buraki dokładnie myjemy i wrzucamy do garnka.Wlewamy wodę tyle aby zakryć buraki.

    Gotujemy do miękkości. Jeżeli buraki mamy małe możemy już po 30 minutach sprawdzać czy są miękkie.

    Odcedzamy i studzimy. Następnie obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.

    Obraną cukinię trzemy na tarce o dużych oczkach.

    Do buraków dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.

    Przekładamy do litrowych słoików.

    Pasteryzujemy 20 minut od momentu zagotowania się wody.

    Przechowujemy w zimnym miejscu.

    Smacznego ;)

Porady

Super dodatek do dań obiadowych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

burakiCukiniaPrzetworyna zimędodatekdo słoików

Komentarze

Podobne przepisy

leczo na zimę

Dodane przez: capri

leczo na zimę do słoików

w zimie jak znalazł do mięska,...

już prawie zjedzona taka pyszna :)

Dodane przez: Benjaminka26

Sałatka z czerwonej kapusty do słoików na...

Przepis dostałam od Babci, która...

Buraczki na zimę do słoików

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Buraczki na zimę do słoików

Buraczki na zimę do słoików to...

Pikantne leczo do słoików na zimę

Dodane przez: AnetaSłużałek

Pikantne leczo do słoików na zimę

Bardzo dobre pikantne leczo w sam...

tarte jabłka na zimę

Dodane przez: bpuzio

jabłka w słoiku na zimę do szarlotki

to łatwy sposób zimą na pyszną...

leczo na zimę

Dodane przez: wiola

Leczo z cukinią na zimę

Wystarczy podgrzać leczo, dodać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE