Buraki krojone
Składniki:
- 2-3 kg.małych buraczków, mogą być średnie,tylko wtedy pokroić na mniejsze kawałki
ZALEWA:
2 litry wody
2 łyżki soli
10 łyżek cukru
1.5 szkl.octu
Wystaw ocenę:
4.43 (211 ocen)
Zobacz również:
SałatkiBuraki krojone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki gotujemy w łupinach do miękkości,potem obieramy,ewentualnie kroimy i dajemy do słoików.Gotujemy zalewę i wlewamy do słoików.Pasteryzujemy około 15-20minut i gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kiszone buraki
Moda na kiszonki, a zwłaszcza kiszone buraki, to korzyść dla naszego zdrowia. Sok jest dużo smaczniejszy od tego, który można kupić w sklepie i na dodatek dużo intensywniejszy. Możemy go także wykorzystywać np. do ugotowania barszczu ukraińskiego, lub barszczyku czerwonego. Kiszone buraki nastawione...
Komentarze