Buraczkowa z czerwoną fasolą
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- wołowina szponder (wywar mięsny wołowy): 0.5 kilograma
- włoszczyzna: 1 pęczek
- ziemniaki: 0.5 kilograma
- buraki czerwone: 0.5 kilograma
- śmietana kwaśna 18%: 0.5 szklanki
- czosnek: 1 ząbek
- ziele angielskie,liście laurowe: 2 sztuki
- ocet: 1 łyżka
- Vegeta,sół,pieprz: 1 szczypta
- fasola czerwona (Fasola czerwona konserwowa w puszce): 1 puszka
4.47 (192 ocen)
Zobacz również:
ZupyBuraczkowa z czerwoną fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotować wywar z wołowy z przyprawami.
Dodać umyte pokrojone warzywa. - 2. Buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach zakwasić 1 łyżk a octu i dodać do wywaru.
- 3. Ziemniaki pokroić w kostkę dołożyc do garnka doprawić sola,vegetą i pieprzem do smaku.
- 4. Fasolę wyjąc z puszki, wypłukać dodać do zupy i zabielić wszystko śmietaną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Barszcz ukraiński z czerwoną fasolą z puszki
Odnoszę wrażenie, że burak jest nieco zapomnianym warzywem a szkoda, bo zawiera w sobie dużo witamin oraz mikro i makroelementów. By uzyskać w zupie taki smak i aromat z buraków jakiego oczekuję, musiałabym ugotować ich ze 2 kilogramy. ;-) Dlatego ratuję się świeżym sokiem buraczano-jabłkowym.
Buraczkowa z fasolą biały Jaś
Dziś piątek a ja miałam ochotę na zupę buraczkową z fasolą, to jedna z moich ulubionych zup. I nie chwaląc się zawsze wychodzi mi piękny kolor, szkoda że nie jest oryginalny na zdjęciach ale podobny. Pewnie u większości z was jest dziś ryba u mnie niestety nie bo wolałam zupkę. Na tak ponury dzień jak...
Komentarze