Buraczki zasmażane z cebulką

  • wyświetlono: 8360 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Buraczki zasmażane stanowią doskonały dodatek do obiadu, często je przyrządzam do różnych mięs. Są bardzo smaczne,

bogusia82

Składniki

1 kilogram buraków czerwonych

1 cebula

1 łyżka octu lub soku z cytryny

1-2 łyżki smalcu lub masła

1-2 łyżki mąki

sól

cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki zasmażane z cebulką

  • 1. Buraki nie obierając dokładnie myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, wsypujemy 2-3 łyżki cukru i gotujemy do miękkości. Ostudzone obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy do rondla, skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy do smaku sola i cukrem. Podgrzewamy na małym ogniu, na patelni roztapiamy masło lub smalec, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy do momentu aż się zeszkli. Wsypujemy mąkę i robimy jasną zasmażkę, dodajemy do podgrzanych buraków, dokładnie mieszamy.

Porady

Dodatek cukru do gotowania sprawi że buraki szybciej nam się ugotują.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylacebulaburakiobiaddodatek do mięsburaczki zasmażaneBuraczki zasmażane z cebulką

Komentarze

Podobne przepisy

buraczki zasmażane

Dodane przez: edyta337

Buraczki zasmażane

Buraki zasmażane na ciepło to pyszna...

Buraczki zasmażane

Dodane przez: katarzynka455

Buraczki zasmażane

Smaczne jako dodatek do obiadu.

Buraczki zasmażane z żurawiną do obiadu

Dodane przez: agatab

Buraczki zasmażane z żurawiną do obiadu

Bardzo prosty przepis na bardzo...

Buraczki zasmażane

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane

Buraczki zasmażane często są przyrządzane...

Buraczki z cukinią

Dodane przez: Patusia

Buraczki zasmażane z cukinią

Łagodne w smaku, można je również...

buraczki zasmażane do obiadu

Dodane przez: Skotka

Buraczki zasmażane do obiadu

Buraczki według przepisu mojej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE