PrzyslijPrzepis.plhttp://www.przyslijprzepis.pl/images/logo.png19874Buraczki zasmażane z cebulkąhttps://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/89/b0aeb99198456e7b5076113270b1ed0efc63371d.jpeg28162112http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/buraczki-zasmazane-z-cebulka-10
1.
Buraki nie obierając dokładnie myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą, wsypujemy 2-3 łyżki cukru i gotujemy do miękkości. Ostudzone obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy do rondla, skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy do smaku sola i cukrem. Podgrzewamy na małym ogniu, na patelni roztapiamy masło lub smalec, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, podsmażamy do momentu aż się zeszkli. Wsypujemy mąkę i robimy jasną zasmażkę, dodajemy do podgrzanych buraków, dokładnie mieszamy.
Porady
Dodatek cukru do gotowania sprawi że buraki szybciej nam się ugotują.
Ładowanie
Trwa ładowanie...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie
Komentarze