Buraczki zasmażane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić, dodać mąkę i szybko mieszać trzepaczką, dodać buraczki, wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz chrzan. Dusić ok 10 minut, mieszając co jakiś czas.
Na koniec przyprawić octem balsamicznym, świeżo mieloną solą i pieprzem. Gotowe posypać natką pietruszki.
Podawać jako dodatek do obiadu.
Komentarze