Buraczki z papryką i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.WYKONANIE:
1. Buraki oczyszczamy, myjemy i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i lekko ostudzone obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2. Cebulę i paprykę oczyszczamy, kroimy w kostkę.
3. Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy. Dodajemy cebulę i paprykę, gotujemy 15 minut. Następnie dodajemy buraki i gotujemy jeszcze 10 minut.
4. Gorącą sałatkę przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15 minut.
Komentarze