Buraczki z papryką i cebulą

4.76 (175 ocen)

Sałatka do obiadu, zachwyca swoim smakiem.

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    - 3 kg buraków
    - 1 kg czerwonej papryki
    - 1 kg cebuli.

    ZALEWA:
    - 1 szklanka wody
    - 1 szklanka oleju
    - 0,5 szklanki octu
    - 1 szklanka cukru
    - 1 łyżka soli.
Wystaw ocenę:

4.76 (175 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory Dodatki Buraczki

Buraczki z papryką i cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. WYKONANIE:
    1. Buraki oczyszczamy, myjemy i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i lekko ostudzone obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
    2. Cebulę i paprykę oczyszczamy, kroimy w kostkę.
    3. Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy. Dodajemy cebulę i paprykę, gotujemy 15 minut. Następnie dodajemy buraki i gotujemy jeszcze 10 minut.
    4. Gorącą sałatkę przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować