Buraczki z cytrynką
- 15 min
Smaczny i zdrowy sposób na wykorzystanie buraków pozostałych nam po gotowaniu na przykład zupy. Tak przygotowane buraczki mają bardzo delikatny smak, dzięki czemu posmakują też dzieciom. Doskonale pasują do dań mięsnych.
- 15 min
Składniki:
- -4 ugotowane buraki
-1 mała cebulka
-2 łyżki soku z cytryny
-1 łyżka masła
-sól i pieprz do smaku
-odrobina cukru brązowego (jeśli lubimy)
Wystaw ocenę:
5 (193 ocen)
Buraczki z cytrynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i podsmażamy na maśle.
- 2. Buraczki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy odsączoną z tłuszczu cebulkę i sok z cytryny, dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i ewentualnie cukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze