Buraczki z cukinią

5 (140 ocen)

  • 30 min

Przepis ten znalazłam w internecie i zrobiłam go własciwie przez przypadek, bo wyrosło mi w ogródku sporo cukinii i szukałam czegoś nowego. I od tej pory robię tą sałatkę co roku.

  • 30 min

Składniki:

  • 2 kg buraków
    2 kg cukini
    0,5 kg cebuli
    1 szkl cukru
    1 szkl octu
    1 szkl oleju
    sól i pieprz
Wystaw ocenę:

5 (140 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Buraczki z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Buraki ugotować i obrać ze skórki, z cukinii wydrążyć środek. Zetrzeć wszystko na tarce. Posolić. Cebulę pokroić w kostkę. Dodać przyprawy i wszystko dokładnie wymieszać. Wkładać do słoików i pasteryzować 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować