Buraczki z chrzanem i cebulą w słoikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czerwone buraki umyć, ugotować w skórce . Gdy ostygna nalezy je obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o srdnich oczkach. Cebule równiez sciramy na tarce o srednich oczkach. Wymieszac , dodać ocet, chrzan, cukier i sól. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Przełożyć słoików , zakręcic i pasteryzować około 10 minut. Smacznego:)
Porady
wychodzi około 6- 7 słoiczków .
mozna zwiekszyc ilosc chrzanu jesli wolimy bardziej ostrzejsze.
Komentarze