Buraczki z boczkiem
Składniki:
- Składniki:
-1kg buraków ćwikłowych,
-200g boczku,
-2 łyżeczki cukru.
Wystaw ocenę:
4.51 (164 ocen)
Buraczki z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraczki myjemy, gotujemy około 2 godziny do miękkości. Studzimy. Gdy będą zimne, ścieramy na tarce o najdrobniejszych oczkach. Boczek kroimy w małą kostkę, podsmażamy. Do boczku dodajemy starte buraczki i cukier. Mieszamy. Przez około 10 minut trzymamy na ogniu od czasu do czasu mieszając. Smacznego :o)
Porady
Jeżeli nie wiesz czy po upływie czasu buraczki są gotowe, wyjmij jednego na talerzyk i potrzyj palcem skórkę. Jeżeli odchodzi bez problemu to znaczy, buraczki są ugotowane i miękkie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze