Buraczki w zalewie
- 30 min
wyjątkowy smak i piękny koloryt zapraszają do degustacji - świetnie nadają się do sałatki
- 30 min
Składniki:
- Zalewa:
- 12 łyżek cukru
- 1 łyżka soli
- 5 szklanek wody
- 3/4 szklanki octu
- koper, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach - po 1 szt. na słoik
Buraczki w zalewie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ugotowane buraki w całości w słoikach zalać zalewą. Pasteryzować od zagotowania 10 min.
Porady
Octu można dodać więcej w zależności od upodobań - max. 1,5 szklanki.
Komentarze