Buraczki marynowane z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrać buraczki, pokroić w kostkę.
Powkładać do słoiczków i posypać z wierzchu odrobiną curry.
Zagotować w garnku wodą z liściem laurowym, zielem angielskim, solą, cukrem, gorczycą. Jak już woda będzie się mocno gotowała zdjąć z gazu, dolać octu i zalać słoiczki z burakami, od razu zakręcić i odwrócić do góry dnem (jak słoiczki się nie zassają to trzeba będzie je pasteryzować).
Komentarze