BURACZKI DO OBIADU DLA DZIECKA

  • wyświetlono: 15283 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dziś chcę Wam przedstawić jak zaprawiam buraczki do obiadu dla mojej córeczki. Tarte buraczki bez dodatku octu, idealne dla Naszych małych pociech!

Sylwia7
  • 90min

Składniki

Potrzebne będzie:

ok. 4 kg buraków (ja miałam od mojej babci, więc najlepsze bo z wiadomego źródła)
4 duże kwaśne jabłka
cukier
sól

Sposób przygotowania przepisu:

BURACZKI DO OBIADU DLA DZIECKA

  • 1. Przygotowanie

    Buraki gotujemy w skórce. Gdy są już w 3/4 miękkości zalewamy zimną wodą. Wtedy łatwiej się obiera buraki. Następnie trzemy buraczki - ja wykorzystuje moją maszynkę, jeśli jej nie macie niestety pozostaje ręczne tarło.
    Po starciu robimy to samo z jabłkami i mieszamy z burakami dodajemy 3 łyżki cukru i 1 łyżeczkę soli. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do malutkich słoiczków (tak aby Nasza pociecha miała je na góra 2 dni po otwarciu słoiczka).
    Następnie słoiczki dajemy do dużego garnka i zalewamy do 3/4 wysokości wodą i po zagotowaniu przez ok. 20 minut gotujemy. Tak przygotowane buraczki pozostaje podawać tylko dzieciaczkom do jedzenia.

    SMACZNEGO!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Buraczki zasmażane do obiadu

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Buraczki zasmażane do obiadu

Bardzo popularny dodatek do obiadu,...

Buraczki tarte do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Buraczki tarte do obiadu

Nasze ulubione, tradycyjne, choć...

tarte buraczki z cebulką do obiadu

Dodane przez: tasty-and-fit

tarte buraczki z cebulką do obiadu

Uwielbiam buraczki. Pieczone, duszone,...

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Dodane przez: kuchenny świat

Buraczki zasmażane na jarzynkę do obiadu

Zapraszam na kolejną wersję buraczków....

Marchewka z groszkiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Marchewka z groszkiem do obiadu

Marchewka z groszkiem - klasyka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE