BURACZKI DO OBIADU DLA DZIECKA

4.41 (160 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Dziś chcę Wam przedstawić jak zaprawiam buraczki do obiadu dla mojej córeczki. Tarte buraczki bez dodatku octu, idealne dla Naszych małych pociech!

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • Potrzebne będzie:

    ok. 4 kg buraków (ja miałam od mojej babci, więc najlepsze bo z wiadomego źródła)
    4 duże kwaśne jabłka
    cukier
    sól
Wystaw ocenę:

4.41 (160 ocen)

Zobacz również:

Dodatki

Buraczki do obiadu dla dziecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotowanie

    Buraki gotujemy w skórce. Gdy są już w 3/4 miękkości zalewamy zimną wodą. Wtedy łatwiej się obiera buraki. Następnie trzemy buraczki - ja wykorzystuje moją maszynkę, jeśli jej nie macie niestety pozostaje ręczne tarło.
    Po starciu robimy to samo z jabłkami i mieszamy z burakami dodajemy 3 łyżki cukru i 1 łyżeczkę soli. Wszystko dokładnie mieszamy i wkładamy do malutkich słoiczków (tak aby Nasza pociecha miała je na góra 2 dni po otwarciu słoiczka).
    Następnie słoiczki dajemy do dużego garnka i zalewamy do 3/4 wysokości wodą i po zagotowaniu przez ok. 20 minut gotujemy. Tak przygotowane buraczki pozostaje podawać tylko dzieciaczkom do jedzenia.

    SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować