Buraczki do słoików

  • wyświetlono: 2680 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepis ten przerobiłam z innego przepisu. Ten jest idealny do kotletów mielonych.

Składniki

buraki
zalewa:
3 szklanki cukru
2 szklanki octu
6 cebul
15 ziaren ziela angielskiego
15 ziaren pieprzu kolorowego
15 listków laurowych
2 łyżki soli

Sposób przygotowania przepisu:

Buraczki do słoików

  • 1. Buraki gotujemy w mundurkach. Studzimy, obieramy i trzemy na tartce na dużych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę. Składniki zalewy zagotowujemy. Ocedzamy i wlewamy do buraków. Mieszamy i pozostawiamy na kilka minut. Następnie wkładamy do słoików. Patetyzujemy około 20 minut.

Porady

Nie trzeba koniecznie zostawiać na zimę, można dodać do niej zasmażkę ( z łyżki smalcu i mąki) i do obiadu w sam raz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Buraki wiórki

Dodane przez: Ola1984

Buraki wiórki do słoików

Najpyszniejsze buraki jakie jadłam....

kompot z truskawek

Dodane przez: klementynka

kompot z truskawek (do słoików)

Sezon truskawkowy niestety jest...

sałatka

Dodane przez: bieniaszka

Sałatka z buraczków i czerwonej papryki (do...

W mojej rodzinie gości od lat....

wloszczyzna

Dodane przez: lucyna19

Solona włoszczyzna do słoików

Starte warzywa, ktore swietnie...

botwina do sloików

Dodane przez: majka190382

BOTWINA DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ

Wszyscy bardzo lubimy botwinę,...

image-094wl77

Dodane przez: Mniam1

Leczo do słoików

Leczo to bardzo smaczne danie,...