Buły pszenne śniadaniowe

  • wyświetlono: 500 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Duże buły pszenne 20 dekagramowe, upieczone z mąki pszennej Typ-750. Bardzo smaczne.

logo
  • 6 porcje
  • 150min
  • Łatwy

Składniki

na 6 dużych buł:

mąka pszenna Typ 750 400 gram + na podsypanie
mleko 400 ml ciepłe
jajko kurze 1 szt.
olej roślinny 8 łyżek
drożdże świeże 25 g
sól 1 łyżka
cukier 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Buły pszenne śniadaniowe

  • Buły pszenne śniadaniowe.1. Na początek robimy rozczyn z drożdży, cukru , łyżki mąki i ciepłego mleka (100 ml), składniki mieszamy i czekamy aż wyrośnie (około 20 minut). Do większej miski przesiewamy 400 gram mąki, dodajemy drobną sól, 8 łyżek oleju, ciepłe pozostałe mleko i jajko. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy wyrośnięty rozczyn drożdżowy i wyrabiamy ciasto na gładkie i elastyczne, takie żeby nie kleiło się do rąk. W razie potrzeby, podczas wyrabiania ciasta podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto odgazowujemy stukając w niego dłonią. Dzielimy na 6 równych kawałków. Z każdego kawałka formujemy bułkę. Uformowane bułki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 60 minut. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza, wkładamy blachę z bułkami i pieczemy 25 minut, do ładnego zarumienienia się bułek, grzałki góra/dół. Upieczone bułki studzimy na kratce.

    Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułkidomowe_wypiekidomowe_pieczywodomowe_bułkibułki_pszennebuły_pszenne_śniadaniowe

Komentarze

Podobne przepisy

nadziewane buły

Dodane przez: karola89

Nadziewane buły

fajny pomysł na lunch, który można...

Bułki śniadaniowe.

Dodane przez: weronika63

Bułki śniadaniowe

Bardzo smaczne, delikatne bułeczki...

image-0chkp24

Dodane przez: Maryhana

chrupiące buły na śniadanie

pierwszy raz robiłam małe bułeczki...

Bułki śniadaniowe

Dodane przez: dorota w

Bułki śniadaniowe

Pyszne bułki śniadaniowe, idealne...

Bułeczki śniadaniowe.

Dodane przez: weronika63

Bułeczki śniadaniowe

Chrupiące bułeczki śniadaniowe...

bułeczki pszenne

Dodane przez: gnomcio

Bułki pszenne

Domowe bułki pszenne, idealne na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE