Bułki żytnie z ziarnami

  • wyświetlono: 2008 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bułki żytnie z ziarnami sprawdzą się rewelacyjnie podczas śniadania czy kolacji.Pieczywo własnego wypieku nie tylko daje nam satysfakcję z wykonania, ale również dłużej zachowuje świeżość, a my jesteśmy pewni, co jest w środku.

Paulina1507

Składniki

500g mąki żytniej
70 g drożdży
0,5 kostki margaryny
2 jajka
1 szkl. mleka
2 łyżeczki cukru
pół łyżeczki soli
0,5 szkl. ziaren Słoneczne pola ( były w nich słonecznik, sezam, siemię lniane)

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki żytnie z ziarnami

  • 1. Drożdże zasypujemy cukrem.
    Czekamy chwilę mieszamy i łączymy z ciepłym mlekiem
    i 2 łyżkami mąki pszennej.
    Odstawiamy do wyrośnięcia.
    Do miski przesiewamy mąkę i sól.
    Dodajemy jajka, wyrośnięte drożdże i roztopioną margarynę
    oraz ziarna.
    Wyrabiamy na gładkość ciasto.
    Odstawiamy do wyrośnięcia (musi podwoić swoją objętość).
    Gdy ciasto wyrośnie odrywamy po kawałku formując kulki.
    Na wierzchu każdej nożem (tylko nie ostrą stroną) odciskamy "rowek" (tak jak jest to widoczne na zdjęciach)
    Wykładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190st.C
    przez około 20-25 minut.
    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylamąkabułkipieczywomaka zytniapieczywo domowebułki śniadanioweziarna zbóż

Komentarze

Podobne przepisy

image-0fjmaef

Dodane przez: KuchniaPoli

Bułki żytnie

Bułki są delikatne i pulchne z...

Bułeczki z ziarenkami

Dodane przez: EWCIA BU

BUŁECZKI PSZENNO-ŻYTNIE Z ZIARNAMI

Bułeczki idealne dla osób cieniących...

bułki orkiszowo -gryczane

Dodane przez: Magda_Z

BUŁKI ORKISZOWO - GRYCZANE Z ZIARNAMI I ORZECHAMI

Chrupiące zewnątrz, miękkie w środku...

Bułki pszenno- orkiszowe z ziarnami

Dodane przez: akrobatka22

Bułki pszenno-orkiszowe z ziarnami

Zdrowe bułeczki z ziarnami na wierzchu....

bułki

Dodane przez: martaf

Bułki z ziarnami słonecznika

puszyste, pyszne:)

chleb razowy orkiszowo żytni  z ziarnami

Dodane przez: Magda_Z

Razowy chleb orkiszowo żytni z ziarnami

Przepyszny i wartościowy chleb,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE