Bułki zapiekane z papryką i pomidorami

4.49 (148 ocen)

Chrupiące bułeczki zapiekane z warzywami i żółtym serem. Świetnie sprawdzi się na ciepłe śniadanie lub kolację

Składniki:


  • 2 łyżki masła
    100 g cukinii
    2 papryki czerwone
    2 pomidory czerwone
    1 pomidor żółty
    1 łyżeczka suszonych pomidorów
    1 łyżeczka oregano
    Ok. 5 bułek
    Keczup pikantny
    10 plasterków sera żółtego
Wystaw ocenę:

4.49 (148 ocen)

Zobacz również:

Bułki Dania główne

Bułki zapiekane z papryką i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Cukinię obrać ze skórki (jeśli jest młoda i nieduża to można skórkę zostawić), usunąć pestki. Miąższ pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię masło i wrzucić cukinię. Przesmażyć.

    Paprykę umyć, osuszyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić w kostkę, dodać do cukinii, smażyć, aż warzywa lekko zmiękną. Doprawić suszonymi pomidorami (igiełki) i oregano.

    Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki, miąższ pokroić w kostkę. Wrzucić do miski. Lekko przestudzoną paprykę z cukinią dodać do pomidorów i wymieszać.

    Bułki (użyłam domowych) przekroić na pół, posmarować połówki keczupem pikantnym (lub innym wg gustu), ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia.

    Na wierzchu ułożyć warzywa. Obłożyć żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut. Podawać gorące
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Cukinia Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na ciepło Śniadanie Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować