Bułki z suszonymi pomidorami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Aby trochę podkręcić ich smak dodałam do ciasta zmiksowane suszone pomidory. Bułki dzięki temu zyskały na smaku i wyglądzie, bo są lekko pomarańczowe. Doskonale smakują z różnymi dodatkami, ale same równie są pyszne. Serdecznie polecam:)

  • 1 godz. 30 min
  • Dla 8 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 200 g mąki typ 750
    200 g mąki orkiszowej jasnej
    1 opakowanie drożdży instant
    5 g cukru
    1 łyżeczka soli
    35 g suszonych pomidorów
    250 ml wody
    100 g jogurtu naturalnego 0%
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo

Bułki z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do małej miseczki przełożyć pomidorki, zalać wodą i zostawić na 30 minut. Po tym czasie przełożyć do pojemnika blendera z ostrzami i zmiksować.
    Do miski przełożyć mąkę, dodać drożdże, sól, cukier. Wymieszać. Dodać pomidory i wstępnie wyrobić . Dodać jogurt i wyrobić ciasto. Wyrabiać około 7 minut. Przełożyć do miski i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • 2. Po tym czasie ponownie krótko zagnieść ciasto i podzielić na 8 części. Uformować okrągłe bułeczki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, oprószyć mąką. Odłożyć na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.
    Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec około 20 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce.
    100 g to 184 kcal.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Suszone pomidory

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować