bułki z kiełbasą i cebulą

  • wyświetlono: 1292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

dawno temu moja babcia piekła ziemniaczane bułki ze skwarkami... ja robię te bułeczki z cebulą i kiełbasą, polecam.

nszoti
  • 120min

Składniki

1,5 kg mąki
5 dag drożdży
5 średnich ziemniaków
2 duże cebule
1 laska kiełbasy np; zwyczajnej
2 płaskie łyżki soli
Olej

Sposób przygotowania przepisu:

bułki z kiełbasą i cebulą

  • 1. Cebulę obieramy , kroimy w piórka kiełbasę w kostkę i smażymy na oleju na złoty kolor. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Dokładnie rozgniatamy, i zalewamy ½ litra wody. Gdy lekko przestygną dodajemy drożdże i ½ kg mąki, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny . Rozczyn mieszamy z resztą mąki, solą , kiełbasą i cebulą, wyrabiamy gładkie ciasto, formujemy bułki, odstawiamy na ok 20 min Gdy wyrośnie pieczemy ok 25 min w 185 st C . Smacznego

Porady

( z ciasta można także upiec jeden duży chleb lub 2 mniejsze , czas pieczenia zmienia się na 50-55 min z termoobiegiem, )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szkola_babcikiełbasa bułki

Komentarze

Podobne przepisy

image-1drv1ne

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Bułki z bazylią i serem

Powiem Wam nie było łatwo zrobić...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Bułki drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Tak przygotowane bułki są rewelacyjne....

Bułki kukurydziane z sezamem

Dodane przez: akrobatka22

Bułki kukurydziane z sezamem

Puszyste i mięciutkie bułeczki...

Bułki na jogurcie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Bułki na jogurcie z sezamem i czarnuszką

Niezwykle pyszne i mięciutkie bułeczki.Jogurt...

Bułki z marchewką i płatkami owsianymi

Dodane przez: akrobatka22

Bułki z marchewką i płatkami owsianymi

Bardzo smaczne, a zarazem dietetyczne...

Grzanki

Dodane przez: Kinia1984

Tosty z kiełbasą i serem

Idealny pomysł na szybką i ciepłą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE