Bułki z czarnuszką, słonecznikiem oraz ogórkiem kiszonym

  • wyświetlono: 174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

To smakowite bułki z niebanalnymi dodatkami będą śniadaniowym hitem.

PB062044 — kopia
  • 5 porcje
  • 45min
  • Średni

Składniki

1 szklanka=250 ml
Składniki:
4 szklanki mąki typu 650
25 dag świeżych drożdży
Pół szklanki mleka
1 szklanka wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soli
1 jajko
¼ szklanki roztopionego masła
Ponadto:
¾ szklanki startego na drobnych oczkach ogórka kiszonego
Pół szklanki słonecznika

Ponadto:
Jajko
Kilka łyżek słonecznika i czarnuszki

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki z czarnuszką, słonecznikiem oraz ogórkiem kiszonym

  • 1. Drożdże rozmieszaj z cukrem, ciepłym mlekiem i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie przelej do dużej miski, dodaj pozostałe składniki: wodę, roztrzepane jajo, sól, masło i mąkę. Wyrób dokładnie ciasto , aż zacznie odstawać od rąk (około 10-15 minut). Następnie dodaj ogórki kiszone, słonecznik i i połącz całość. Wsyp nieco więcej mąki, jeśli ciasto byłoby za rzadkie. Przykryj ściereczką i odstaw na kilka godzin do wyrośnięcia. Uformuj niewielkie bułeczki. Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp słonecznikiem i czarnuszką. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni przez około 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ogórek kiszony

Komentarze

Podobne przepisy

bułki

Dodane przez: elka72

Bułki dyniowo-orkiszowe z czarnuszką

Lekko słodkawe,mięciutkie bułeczki...

bułki mieszane

Dodane przez: capri

bułki mieszane z prażonym słonecznikiem

najbardziej uniwersalne bułeczki...

Bułki na jogurcie.

Dodane przez: BABECZKA 35

Bułki na jogurcie z sezamem i czarnuszką

Niezwykle pyszne i mięciutkie bułeczki.Jogurt...

bułki

Dodane przez: martaf

Bułki z ziarnami słonecznika

puszyste, pyszne:)

Chleb domowy.

Dodane przez: BABECZKA 35

Chleb z czarnuszką, pestkami słonecznika...

Wiadomo,że domowe pieczywo jest...

Chleb mieszany na kwasie z ogórków kiszonych

Dodane przez: bienpyt

Chleb mieszany na kwasie z ogórków kiszonych

Do wypieku chlebka wykorzystałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE