REKLAMA

Bułki z cebulką

wyświetlono: 122 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Bardzo smaczne bułeczki z prażoną cebulką. Miękkie, sprężyste ciasto które jeszcze na drugi dzień utrzymuje świeżość. W smaku podobne do lubelskich cebularzy ale są zdecydowanie bardziej wyrośnięte. Świetne do słonych dodatków np. na śniadanie.

opublikowany: 12.05.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 20 g świeżych drożdży
    1 zaokrąglona łyżeczka cukru
    1 płaska łyżeczka soli
    250 ml ciepłego mleka
    2 łyżki oleju
    1 jajko
    500 g mąki pszennej

    na wierzch:
    1 duża cebula
    3 łyżki oleju
    mak, sezam, siemię lniane - do posypania
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski pokruszyć drożdże, posypać cukrem i solą, rozetrzeć łyżką do uzyskania płynnej konsystencji. Wlać mleko, wymieszać. Dodać olej, jajko i mąkę, wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką lub lekko posypać wierzch mąką, odstawić na ok. pół godziny do lekkiego wyrośnięcia.
  • 2. Wyłożyć na podsypaną mąką deskę, podzielić na 10 równych części, z każdej uformować okrągłą bułeczkę. Ułożyć na blasze do pieczenia, spłaszczyć.
  • 3. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju, lekko ostudzić. Ułożyć na wierzch bułeczek, odstawić w ciepłe miejsce na około 20 minut do wyrośnięcia.
  • 4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: afrodyta afrodyta

Bułki z prażoną cebulką

Domowe, pachnące bułeczki z prażoną cebulką i otrębami pszennymi. Idealne na śniadanie i kolację. Polecam.

kategoria: Pieczywo bułki opublikowany: 25.02.2014 | wyświetlono: 894 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: weronika63 logo

Bułki drożdżowe

Bardzo smaczne, duże buły drożdżowe, idealne na poranne śniadanie. Polecam.

kategoria: Pieczywo bułki opublikowany: 06.02.2020 | wyświetlono: 8380 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Alina Andzia Moje profilowe

Szybkie bułki pszenne

Smaczne bułeczki szybko i łatwo do zrobienia świetna opcja gdy nagle braknie pieczywa w domu

kategoria: Pieczywo bułki opublikowany: 19.03.2018 | wyświetlono: 13908 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE