Bułki śniadaniowe z otrębami

0 (0 ocen)

  • 45 min

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego ja uwielbiam jeść je zdrowo i zawsze wybieram te bułki, które sama piekę, między innymi dlatego, że znam ich skład, sama decyduję jakie będą i oczywiście są bez ulepszaczy.

  • 45 min

Składniki:

  • * 400g mąki pszennej
    * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    * 3-4 łyżki otrąb pszennych
    * duża szczypta soli
    * 1 łyżeczka cukru
    * 40ml oleju (2,5 łyżki)
    * 350ml maślanki lub kefiru
    * 1 jajko
    * po łyżce maku i sezamu

Bułki śniadaniowe z otrębami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Dodaj otręby, sól i cukier. Połącz z olejem i maślanką. Wyrób elastyczne ciasto.
  • 2. Podziel je na 8 równych części. Z każdej uformuj kulkę, spłaszcz ją, połóż na blasze wyłożonej pergaminem.
  • 3. Każdą bułeczkę natnij wzdłuż, posmaruj jajkiem, posyp makiem lub sezamem. Piecz około 20 min w temp. 200 st. C

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy