Bułki śniadaniowe z dodatkiem ziemniaków
BożenaJ
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Domowe bułeczki pyszne na śniadanie lub kolację.
Dodatek ziemniaków sprawia, że bułeczki dłużej utrzymują świeżość.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750g mąki
150ml mleka
100ml wody
50g drożdży
1,5 łyżeczki soli
5 łyżek roztopionego masła
1 łyżka miodu
250g ugotowanych, ubitych ziemniaków
do posypania sezam,czarnuszka,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułki śniadaniowe z dodatkiem ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W letnim mleku rozpuścić drożdże, dodać letnią wodę, sól, miód, mąkę, zacząć wyrabiać, w trakcie wyrabiania dodać ziemniaki i wlać roztopione, wystudzone masło, dokładnie wyrobić.
Ciasto odstawić do wyrośnięcia.
Z wyrośniętego ciasta uformować bułeczki, odstawić do wyrośnięcia, wyrośnięte smarować wodą, posypać sezamem lub czarnuszką.
Piekarnik nagrzać do 190-200 *C piec około 25-30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułki śniadaniowe
Przygotowałam na kolację bułki może nie są idealne i takie jak ze sklepu ale są moje i swojskie. Puki co zębów sobie nie połamałam bo są chrupkie albo jak to mówią twarde ale są dobre. Wiadomo jak ktoś ma specjalny robot wyjdą mu idealne ja niestety nie mam i robiłam wszystko ręcznie, a moje ręce już...
Komentarze