bułki pszenno-żytnie

  • wyświetlono: 847 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Domowe pieczywo jest zdrowsze i smaczniejsze- nie zawiera spulchniaczy i dodatków.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

325 g mąki pszennej
215 g mąki żytniej typ 2000
375 ml wody
35 g drożdży
2 łyżeczki cukru
1,5 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
do posypania:
1 jajko
1 łyża maku

Sposób przygotowania przepisu:

bułki pszenno-żytnie

  • 1. Mąki przesiać. Drożdże wymieszać z letnią wodą, cukrem i łyżką mąki. Odstawić na kwadrans.
  • 2. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić ciasto do wyrośnięcia.
  • 3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 6 części a każdą jeszcze na połowę. Formować bułeczki skręcając po dwa paski ciasta. Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać makiem. Odstawić na kwadrans a nastepnie upiec w 200*C przez około 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuszkola_babcibułkipieczywobułki żytniedomowe wypiekidomowa piekarniabułki pszenno-żytnie

Komentarze

Podobne przepisy

Bułki pszenno-żytnie

Dodane przez: Toniebajka

Bułki pszenno-żytnie

Pyszne i zdrowe bułki z mąki pełnoziarnistej.

image-0l6yy1h

Dodane przez: Nemi-Habibi

Bułki pszenno-żytnie z miodem, otrębami i...

Składniki wystarczą na 4 większe...

Żytnie bułki

Dodane przez: dorota w

Żytnie bułki

Najlepsze bułeczki żytnie :) Miękkie,...

image-0y0sc8k

Dodane przez: Alex M

Chleb pszenno-żytni drożdżowy

Prosty i łatwy chlebek pszenno-żytni,...

Prosty chleb pszenno-żytni

Dodane przez: 2milutka

Prosty chleb pszenno-żytni

Bardzo prosty do przygotowania,...

CHLEB PSZENNO – ŻYTNI

Dodane przez: okulewicza

CHLEB PSZENNO – ŻYTNI

Bardzo smaczny chleb pszenno-żytni...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE