Bułki pszenno-owsiane na jogurcie
- 60 min
Bułeczki są mięciutkie i delikatne, a dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że są przyjemnie wilgotne. Bardzo łatwe i ekspresowe w wykonaniu.
- 60 min
Składniki:
- 550 g mąki pszennej + do podsypywania
5 kopiatych łyżek płatków owsianych żytnich błyskawicznych
200 g jogurtu naturalnego
200 ml mleka
50 g drożdży
1/2 łyżeczki cukru
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
2 łyżki sezamu do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułki pszenno-owsiane na jogurcie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko podgrzać. Z drożdży, mleka i cukru zrobi zaczyn, odstawić w ciepłe miejsce aby zaczął pracować. Mąkę przesiać. Do zaczynu dodać wszystkie składniki i za pomocą haka wyrobić mikserem jednolite ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło (tak na o.k. 20-30 min). Piekarnik rozgrzać do 190 st. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 części. Podsypując mąką (ciasto jest dość luźne) uformować bułeczki. Gotowe bułeczki umieścić na blasze wyłożonej folią i posypanej mąką. Bułeczki posypać sezamem. Piec 17 min. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułki pszenno-kukurydziane
Wiem, że najprościej jest iść do sklepu i kupić gotowe bułki czy chleb, ale nie ma co ukrywać, że domowe pieczywo jest najlepsze. Dlatego ciągle powtarzam, że warto jest piec domowe bułki i chleby. Może i zabierze to nam więcej czasu, ale wyobraźcie sobie ten smak i ten zapach, który roznosi się po...
Komentarze