Bułki pszenno kukurydziane
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna: 500 gramów
- mąka kukurydziana: 200 gramów
- świeże drożdże: 50 gramów
- letnia woda: 1.5 szklanki
- sól: 2 łyżeczki
- cukier: 1 łyżka
- margaryna Kasia: 50 gramów
- białko: 1 sztuka
Bułki pszenno kukurydziane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę stopić i przestudzić.
Drożdże rozrobić z cukrem aż będą płynne.
Dodać do drożdży wodę, sól, margarynę i wodę oraz obie mąki i dokładnie wyrobić ciasto.
Wyrobione ciasto przykryć ściereczką do wyrośnięcia.
Z gotowego ciasta formować bułeczki i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Każdą bułeczkę leciutko naciąć na krzyż i posmarować rozmąconym białkiem.
Odczekać aż bułki wyrosną.
Piec je w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 20-25 minut w zależności od mocy pieczenia piekarnika.
Podobne przepisy
Komentarze