Bułki owsiane z siemieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże pokruszyć, dodać do nich wodę i sól, wymieszać.
Do miski wysypać mąki, otręby, siemię lniane, dodać mleko i oliwę oraz rozpuszczone drożdże. Wyrobić ciasto. Ciasto przełożyć na oprószony mąką blat i uformować z niego 8 bułek. Bułki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić do wyrośnięcia na około 30minut.
Przed włożeniem do piekarnika bułeczki naciąć i posmarować rozmąconym jajkiem.
Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 200stopni na około 20 minut.
Po wyjęciu z piekarnika, bułeczki studzić na kratce.
Komentarze