Bułki do hamburgerów

  • wyświetlono: 141 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zrobiłam domowe burgery drobiowe. Żeby było całkiem po domowemu, bułki też upiekłam sama. Postanowiłam zrobić osobny wpis na bułki. Ponieważ, może macie sprawdzony przepis na mięso i potrzebujecie tylko bułek. Poza tym, takie bułki można wykorzystać nie tylko do hamburgerów, ale po prostu do kanapek.

IMG_20190613_095635
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

180 g. ciepłego mleka
100 g. ciepłej wody
50 g. masła
20 g. drożdży
1 łyżeczka cukru
550 g. mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 jajko

Dodatkowo:
jajko do posmarowania bułek
sezam do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Bułki do hamburgerów

  • Bułki do hamburgerów1. Mleko z wodą podgrzać, dodać masło. Wymieszać żeby masło się rozpuściło.
    Następnie dodać drożdże i cukier. Ponownie wymieszać. Odstawić na kilka minut. Do miski wsypać mąkę i sól. Wbić jajko i wlać zaczyn drożdżowy z masłem.
    Wyrobić gładkie ciasto. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na 30-40 minut.
  • Bułki do hamburgerów2. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Podzielić na 8 części.
    Z każdej części uformować bułkę. Gotowe bułeczki układać na blaszce, wyłożonej
    papierem do pieczenia. Wierzch bułek, posmarować rozmieszanym jajkiem
    i posypać sezamem. Zostawić jeszcze na 10-15 minut do napuszenia.
  • Bułki do hamburgerów3. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni, 25 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bułkipieczywo

Komentarze

Podobne przepisy

Pełnoziarniste bułki do hamburgerów

Dodane przez: StaryZeszyt

Pełnoziarniste bułki do hamburgerów

Jedne z moich ulubionych…. Idealnie...

Zdrowe bułki do hamburgerów

Dodane przez: Sledziuszek

Zdrowe bułki do hamburgerów

mogą posłużyć jako śniadaniowe

bułki do hamburgerów

Dodane przez: monika016

Bułki do hamburgerów

Dobry hamburger to nie tylko dobre...

Bułki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Bułki do hamburgera

Pyszne i pulchne bułeczki, moje...

image-1b1usn4

Dodane przez: izaa_a

bułki do hamburgerów wg Marthy Stewart

moje pierwsze bułki do hamburgerów...

BUŁKI DO HAMBURGERÓW

Dodane przez: KasiaKitek

BUŁKI DO HAMBURGERÓW

Bułki są mięciutkie i bardzo pyszne....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE