Bułki do hamburgera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W wodzie rozpuścić drożdże dodać sól oraz cukier i dokładnie wymieszać. Do mąki wlać rozpuszczone drożdże, olej i wszystko dokładnie wyrobić, aż masa zacznie odchodzić od ręki. Jeżeli ciasto się klei podsypać je mąką. Uformować 7 kulek, każda kulek ma mieć 13 dag i delikatnie rozwałkować. Bułki( ułożyć 5 sztuk ponieważ szybko rosną) ułożyć na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte bułki posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać sezamem , wstawić do nagrzanego do 180 C piekarnika i piec 20 minut.
Komentarze