Bulgur z boczkiem i fasolką szparagową
- 30 min
Moja ulubiona kasza po polsku.
- 30 min
Składniki:
250 g kaszy bulgur
250 g wędzonego boczku
250 g fasolki szparagowej
cebula
łyżka masła
łyżka przecieru pomidorowego
natka pietruszki
sól ,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBulgur z boczkiem i fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bulgur zalewamy wrzątkiem. Cebulę siekamy i szklimy na maśle z dodatkiem przecieru pomidorowego. Fasolkę gotujemy ,kroimy na mniejsze kawałki. Razem z cebulą dodajemy do kaszy. Boczek kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni i razem z tłuszczem i posiekaną natką dodajemy do całości. Składniki łączymy ze sobą ,do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze