bułeczki z ziemniakami, łatwe

  • wyświetlono: 2442 |
  • dodany do książki kucharskiej: 19 |
  • polecenia: 1

te bułeczki dedykuję wszystkim, którzy jeszcze nie robili swoich, tym razem na pewno się uda :)

capri
  • 90min

Składniki

mąka pszenna 400 gram,
1 kopiasta łyżeczka suchych drożdży,
90 gram dobrze pogniecionych, chłodnych ziemniaczków,
2 łyżki oleju,
1 płaska łyżka cukru,
1 płaska łyżeczka soli,
200 ml ciepłej wody,
rozbełtane jajo do posmarowania
15-20 gramów sezamu do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

bułeczki z ziemniakami, łatwe

  • 1. Mąkę przesiac z drożdżami, dodać olej, sól, cukier, ziemniaki i wodę, zagnieść jednolite, elastyczne ciasto (cudnie się gniecie). Zostawić na około 60 minut do podwojenia objętości. Po tym czasie ciasto krótko zagnieść, podzielić na 8-10 w miarę równych części. Każdą z nich zrolować w wałeczek, długości około 20 cm, zawiązać w supełek, układać na blasze wyłożonej pergaminem. Przykryć nasze supełki ściereczką i zostawić na około 25 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie wyrośniete bułeczki lekko spłaszczyć, posmarować jajem, posypać sezamem i piec około 20-25 minut w temperaturze 190 stopni, do zezłocenia.
PPWS_10-2013

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaszkola_babciziemniakiśniadaniebułki

Komentarze

Podobne przepisy

bułeczki z nutellą

Dodane przez: agarybak76

Bułeczki drożdżowe z nutellą

Miękkie, puszyste i maślane bułeczki...

Bułeczki z ziarnami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Bułeczki z ziarnami.

Przepis na te bułeczki wymyśliłam...

Bułeczki z parówkami

Dodane przez: bietka

Bułeczki z parówkami

Smaczne bułeczki z parówkami, które...

Słodkie bułeczki z makiem

Dodane przez: anemon

Słodkie bułeczki z makiem

Delikatnie słodkie bułeczki posypane...

Ziołowe bułeczki z koperkiem

Dodane przez: Skotka

Bułeczki z koperkiem

Pyszne bułki śniadaniowe. Chrupiące...

pikantne bułeczki z tuńczykiem

Dodane przez: klementynka

Pikantne bułeczki z tuńczykiem

Spory zapas tuńczyka w puszce postanowiłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE