Bułeczki z parówkami i ogórkiem
- 60 min
Bułeczki idealne na wieczorną przekąskę.
- 60 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
30 g drożdży
1 jajko
3/4 szklanki mleka lub wody
2-3 łyżki oleju
duża szczypta soli
szczypta cukru
30 dkg sera żółtego
6 parówek
ok 5 malych ogórkow kiszonych
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
PieczywoBułeczki z parówkami i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do letniego mleka lub wody dodać drożdże, łyżke mąki oraz szczypte cukru. Dokładnie wymieszać. Do miski wsypać mąke, dodać żółtko, sól i olej. Dodać zaczyn. Wszystko dokładnie zagnieść i odstawić do wyrośniecia.
- 2. Ogórki pokroić w kostkę. Ser w paseczki.
- 3. Wyrośnięte ciasto podzielić na 6 części. Każda parówke , pare pasków sera oraz ogorki obwinać w ciasto. Na wierzch położyc ser i posmarować białkiem.
- 4. Wstawić do piekarnika 20-30 min w 200 st.
Porady
Do ciasta można dodać oregano lub bazylię. Parówki można obrać .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze