Bułeczki z paprykowym pesto

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne,pasują na śniadanie,kolację lub po prostu jako przekąska.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
    40 g świeżych drożdży
    1 łyżeczka cukru
    1/2 łyżeczki soli
    4 łyżki oliwy z oliwek
    250 ml ciepłej wody
    185 g pesto z papryką i ricottą
    suszony tymianek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Bułki Przekąski

Bułeczki z paprykowym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę wsypać do miski,zrobić wgłębienie,dodać pokruszone drożdże,cukier i sól.
    Wlać wodę i oliwę z oliwek.
    Zagnieść ciasto ręcznie,albo robotem kuchennym z hakiem do zagniatania ciasta.
    Miskę przykryć ścierką i pozostawić w ciepłym miejscu na 30 minut do wyrośnięcia.
  • 2. Po tym czasie ciasto wyłożyć na blat podsypany mąką i rozwałkować na prostokąt 40x60 cm,posmarować pesto.
    Następnie zwinąć w roladę,wzdłuż dłuższego boku i pokroić na kawałki o szerokości 5 cm.
    Na środku każdej bułeczki zrobić wgłębienie za pomocą trzonu drewnianej łyżki.
    Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem,posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać tymiankiem.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 15-20 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować