Bułeczki z dżemem jagodowym

  • wyświetlono: 258 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Listkujące drożdżówki z dżemem jagodowym. Znikają prosto z blachy.

  • 15 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki kefiru naturalnego
1 szklanka mleka
1 łyżeczka miodu
20g świeżych drożdży
100g masła
szczypta soli
Nadzienie:
100 g masła do smarowania ciasta (masło miękkie)

słoik 500 ml dżemu z czarnych jagód
2 łyżki mąki kokosowej

cukier puder do posypania, u mnie trzcinowy

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki z dżemem jagodowym

  • Bułeczki z dżemem jagodowym1. W dzieży robota planetarnego umieszczam wszystkie składniki ciasta. Końcówką hak wyrabiam ciasto. Przykrywam, pozostawiam do wyrośnięcia. Z ciasta formuję kulki.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym2. Kulkę ciasta cieniutko rozciągam i smaruję masłem.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym3. Ciasto składam tak jak na zdjęciu i rozciągam w pas.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym4. Dżem mieszam z mąką kokosową, nakładam łyżkę na brzeg ciasta.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym5. Zwijam, formując trójkąt.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym6. Uformowane ciastka układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiam do wyrośnięcia. Wyrośnięte smaruję rozmąconym jajkiem.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym7. Piekę w nagrzanym piekarniku do 190°C na złoty kolor około25-30 minut.
  • Bułeczki z dżemem jagodowym8. Gorące posypuję cukrem pudrem trzcinowym.

Porady

Do nadzienia można użyć dowolnego dżemu. Jeżeli mamy gęsty dżem, to mąkę kokosową można pominąć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

drożdżoweciastkaJagody

Komentarze

Podobne przepisy

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem

Dodane przez: Alina Andzia

Omleciki biszkoptowe z bitą śmietaną i dżemem

Proste do wykonania omleciki biszkoptowe...

Cytrynowe ciasteczka z domowym dżemem truskawkowym

Dodane przez: Joanna Kryla

Cytrynowe ciasteczka z domowym dżemem truskawkowym

U mnie w spiżarni dżemu truskawkowego...

Rogaliki serowe z dżemem

Dodane przez: AnetaJ

Rogaliki serowe z dżemem

Bardzo smaczne serowe ciasteczka....

1

Dodane przez: Cukiereczek

Bułeczki z Puerto Rico

Wyśmienity wypiek z Puerto Rico....

rogaliki

Dodane przez: Kasja1986

Rogaliki z dżemem pigwowym

Krucho-drożdżowe rogaliki nadziane...

Niemieckie bułeczki z budyniem

Dodane przez: Cukiereczek

Niemieckie bułeczki z budyniem

To pyszny wypiek z ciasta półfrancuskiego,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE