Bułeczki z cynamonem

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszne bułeczki na śniadanko i podwieczorek , nie lukrowane więc zdrowe

  • 60 min

Składniki:

  • ok. 30 bułek
    1 kg mąki
    10 dag drożdży
    ok.350 ml mleka i 25 ml kefiru
    4 żółtka
    130 g cukru i 1 łyżka miodu
    1/2 szklanki oleju
    cukier waniliowy
    cynamon w proszku
    białko jaja , cukier

Bułeczki z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1bmxats 1. Drożdże rozetrzeć z odrobiną cukru, dodać trochę ciepłego mleka.
    Żółtka utrzeć z cukrem.
    Mąkę przesiać dodać do niej rozczyn drożdży , żółtka, letnie mleko, cukier waniliowy i olej.
    Dokładni zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia.
    Ciasto rozwałkować posmarować rozmąconym białkiem z łyżeczką cukru i posypać cynamonem.
    Zwinąć ciasto w roladę i pokroić na kilka części.
    Piec w 180 C przez 25-15 minut.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy