Bułeczki z boczkiem i żółtym serem

0 (0 ocen)

  • 35 min

Moja córka-straszny niejadek widząc co robię ,powiedziała abym bułki zrobiła bez dodatku sera i boczku,ale jej nie posłuchałam.Po upieczeniu zjadła 3 i stwierdziła ,że bardzo dobre.

  • 35 min

Składniki:

  • 43 dag mąki

    60 g drożdży

    1 łyżeczka cukru

    1 łyżeczka soli

    pół łyżeczki pieprzu

    18 dag sera żółtego

    20 dag wędzonego boczku


    250 ml ciepłej wody

    1 żółtko
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Ser

Bułeczki z boczkiem i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Boczek pokrój w kostkę ,podsmaż.

    .Mąkę przesiej do miski,dodaj pokruszone drożdże,cukier,sól ,pieprz i wodę.Całość wymieszaj mikserem na gładkie ciasto.Następnie wsyp starty na tarce o dużych oczkach ser,dodaj boczek,wyrób przez chwilę i zostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

    .Gdy ciasto zwiększy swoją objętość,zagnieć je i uformuj bułeczki(około 8-10 szt)Układaj na blaszce posmarowanej tłuszczem i obsypanej mąką.Pozostaw bułki jeszcze do wyrośnięcia.Żółtko wymieszaj z łyżką wody ,posmaruj wierzch bułeczek.Piecz w piekarniku przez około 30-35 min.w temp.180 st C.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować