Bułeczki twarogowe z nadzieniem
smakiarmine.pl
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Już kiedyś wspominałam o tym, że bardzo lubię wypieki z ciasta twarogowego. Te bułeczki smakują wyśmienicie, a przyrządzenie ich zajmie Wam dosłownie kilkanaście minut. Polecam :)
- 35 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 2 jajka
– 55g cukru (u mnie trzcinowy)
– 130g mąki (u mnie 90g mąki ryżowej i 40g mąki pszennej tortowej)
– ekstrakt z wanilii wg smaku
– 3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy)
– 1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułeczki twarogowe z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Twaróg podzielić na dwie części (100g i 150g). Sto gram twarogu rozetrzeć z 25g cukru, dodać ekstrakt z wanilii, olej i 1 jajko, wymieszać. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, wszytko dokładnie wymieszać i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto i odstawić na około 10 minut.
Resztę twarogu (150g) rozetrzeć z białkiem i cukrem, dodać skrobię ziemniaczaną i wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 8 równych części. Palce oprószyć mąką, każdy kawałek ciasta spłaszczać, formując okrągły placek. Na jeden brzeg placka wyłożyć łyżkę nadzienia, przykryć drugim brzegiem. Gotowe bułeczki wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia lub matą silikonową i posmarować rozkłóconym żółtkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Rogaliki twarogowe z nadzieniem
Dziś jest dzień rogalika, dlatego nie mogło zabraknąć tego przysmaku na moim stole. Polecam wypróbować prosty przepis na pyszne rogaliki twarogowe, które możecie nadziać czym tylko dusza zapragnie :) Swoje rogaliki zrobiłam z resztek czekoladek. Spróbujcie koniecznie, ponieważ te rogaliki są po prostu...
Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym
Chyba zdążyliście zauważyć, że ja uwielbiam wypieki z dodatkiem twarogu. Dziś polecam wypróbować przepis na przepyszne bułeczki- ślimaki twarogowe z nadzieniem. Tak naprawdę możecie je nadziać czym tylko chcecie, ale najpierw polecam wypróbować podstawowy przepis, a potem modyfikować wg własnych upodobań...
Komentarze