Bułeczki śniadaniowe z kminkiem
Joanna Kryla
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Oboje z mężem lubimy kminek, jest on doskonałym dodatkiem do pieczywa. Bułeczki z ich dodatkiem idealnie komponują się z wędliną. Dodatkowo kminek jest idealny na wszelkie dolegliwości żołądkowe, bo pomaga w trawieniu. Bułeczki z kminkiem będą zatem świetną propozycją na rozpoczęcie dnia.
- 1 godz. 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 300 g mąki tortowej orkiszowej
250g mąki pszennej
300 ml ciepłej wody
25 g drożdży
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżeczki kminku
1 łyżka masła lub margaryny
1 łyżka płatków pełnoziarnistych
0 (0 ocen)
Bułeczki śniadaniowe z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tłuszcz rozpuścić i ostudzić. Ciepłą wodę wymieszać z drożdżami i 2 łyżkami mąki i cukrem, odstawić aż drożdże zaczną pracować. Do miski przesiać pozostałą mąkę, dodać sól, kminek. Następnie dodać rozczyn i ostudzoną margarynę. Wyrobić miękkie ciasto, ja za pomocą robota wyrabiałam je 8 minut. Gotowe ciasto przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 1 h, ciasto powinno podwoić objętość. Piekarnik nagrzać do 200 st. C bez termoobiegu. Ciasto odgazować poprzez uderzenie miską z ciastem o blat. Następnie wyjąć ciasto i podzielić na 8 równych części. uformować bułeczki, posmarować je wodą i posypać płatkami. Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 30 minut.Piec na wyłożonej papierem do pieczenia blasze 15 minut. Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bułka
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szkockie bułeczki śniadaniowe
Kolejny wypiek z serii „Pieczywa Świata” . Tradycyjne śniadaniowe szkockie bułeczki zwane „Scottish Morning Rolls”. Delikatne, miękkie z chrupiącą skórką. Łatwe i szybkie w przygotowaniu. Podawane w wersji na ciepło lub zimno, a także jako dodatek do zup i dań gorących !
Komentarze