Bułeczki śniadaniowe paprykowe

  • wyświetlono: 577 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Bułeczki śniadaniowe o smaku paprykowym. Polecam bo są puszyste i bardzo łatwe do zrobienia. Bardzo fajnie smakują z masełkiem i szynką.

mysza75
  • 120min

Składniki

45 dag mąki pszennej chlebowej typ 650
1 dag drożdży
1 łyżeczka soli
szczypta cukru
5 dag masła
280 ml mleka letniego plus 1 łyżka do posmarowania
1 papryka żółta mała
1/2 papryki czerwonej

Sposób przygotowania przepisu:

Bułeczki śniadaniowe paprykowe

  • zaczyn1.
    Mąkę dwie łyżki, przekładam do miski, dodaję cukier, drożdże i mleka letniego tyle żeby zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Około 5 łyżek. Mieszam i odstawiam do wyrośnięcia.
  • ciasto zagniecione2. Do zaczynu przesiewam resztę mąki, dolewam mleko w którym rozpuszczam sól, dodaję rozpuszczone i wystudzone masło. Paprykę wydrążam, kroję w kostkę drobną i dodaję do składników. Ciasto wyrabiam ręką żeby było elastyczne. Przykrywam i odstawiam w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
  • bułki uformowane3. Ciasto dzielę na 12 części i formuję kulki. Układam na blaszce wyłożonej papierem, i nacinam każdą bułkę nożem. Odstawiam do wyrośnięcia. Przed pieczeniem smaruję mlekiem. Piekę 20 minut temp 190 stopni. Bułki rosną na blaszce dlatego nie układać ich za blisko siebie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcimama_mnie_nauczylapaprykaśniadaniebułki

Komentarze

Podobne przepisy

Bułeczki śniadaniowe (bez formowania)

Dodane przez: Armi As

Bułeczki śniadaniowe (bez formowania)

Te bułeczki są przepyszne! Baaaardzo...

Szkockie bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Szkockie bułeczki śniadaniowe

Kolejny wypiek z serii „Pieczywa...

Bułki śniadaniowe

Dodane przez: Andzia Pichci

Bułeczki śniadaniowe pszenne

Rewelacyjny stary przepis z babcinych...

Napuszanie bułeczek :)

Dodane przez: KatarzynaSoczyńska

Śliczne bułeczki śniadaniowe

Dokładniej bułeczki mleczne zaparzane....

Mięciutkie bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: JOANNA 55a

Mięciutkie bułeczki śniadaniowe

Bułeczki utrzymują swoją świeżość...

Bułeczki śniadaniowe

Dodane przez: szpileczka

Bułeczki śniadaniowe na suchych drożdżach

Te bułeczki zawsze się udają.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE