Bułeczki śniadaniowe bezglutenowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże wymieszać w letniej wodzie. Suche składniki wsypać do miski, wymieszać a nastepnie dodać rozmieszane drożdże i wodę. Wszystko razem wymieszać, najlepiej mikserem na jednolitą masę. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut. Następnie ciasto zagnieść. Aby się nie kleiło zbytnio do stołu posmarowac go olejem. Poroic na 8-10 kawałków i uformować bułeczki. (kuleczki będą bardziej jak kajzerki lub płaskie będa jak ciabaty) odstawić do wyrośnięcia. Piecz w tep 180 C około 30 minut.
Porady
bułeczki można posypac ulubionymi ziarnami słonecznikiem, sezamem, makiem...
Komentarze